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Toutes nos viandes bovines sont d’origine UE.
Tous nos plats sont faits maison
ENTRANCE ENTRÉES
Herring plate Silltallrik
Plate of three marinated herrings, new potatoes, crème fraîche and chives Assiette de trois harengs marinés, pommes de terre grenailles, crème fraîche et ciboulette
10.00€
Plate of three marinated herrings, new potatoes, crème fraîche and chives Assiette de trois harengs marinés, pommes de terre grenailles, crème fraîche et ciboulette
Toast Skagen Toast Skagen
Crayfish tails and shrimp with dill mayonnaise and parsley toast Queues d’écrevisses et crevettes à la mayonnaise à l’aneth avec un toast de pain persillé
10.00€
Crayfish tails and shrimp with dill mayonnaise and parsley toast Queues d’écrevisses et crevettes à la mayonnaise à l’aneth avec un toast de pain persillé
Smoked meat Rökt kött
3 Smoked meats with winter vegetable cream, marinated cucumber 3 Viandes fumées à la crème de légumes d’hiver, concombre marinés
10.00€
3 Smoked meats with winter vegetable cream, marinated cucumber 3 Viandes fumées à la crème de légumes d’hiver, concombre marinés
Gravlax Salmon Saumon Gravlax
Gravlax salmon and sesame cucumber smoothie Saumon gravlax et smoothie de concombre au sésame
10.00€
Gravlax salmon and sesame cucumber smoothie Saumon gravlax et smoothie de concombre au sésame
Little soup of the moment Petite soupe du moment
Seasonal vegetable soup and chef's toast Soupe de légumes de saison et toast du chef
10.00€
Seasonal vegetable soup and chef's toast Soupe de légumes de saison et toast du chef
PLACE PLATS
Hot smoked salmon Varmrökt lax
Homemade smoked salmon fillet, Camargue red rice and beurre blanc sauce with dill seeds Pavé de saumon fumé maison, riz rouge de Camargue et sauce au beurre blanc aux graines d’aneth
24.00€
Homemade smoked salmon fillet, Camargue red rice and beurre blanc sauce with dill seeds Pavé de saumon fumé maison, riz rouge de Camargue et sauce au beurre blanc aux graines d’aneth
Fish gratin Fiskgratäng
Fish arrivals au gratin with Swedish anchovy cream and fried polenta with cumin Poisson arrivage gratiné à la crème d’anchois suédois et polenta poêlée au cumin
24.00€
Fish arrivals au gratin with Swedish anchovy cream and fried polenta with cumin Poisson arrivage gratiné à la crème d’anchois suédois et polenta poêlée au cumin
Kalopes Kalopes
Beef stew with beer and cloves, roasted winter vegetables with honey and rosemary Ragoût de boeuf à la bière et clous de girofle, légumes d’hiver rôtis au miel et romarin
24.00€
Beef stew with beer and cloves, roasted winter vegetables with honey and rosemary Ragoût de boeuf à la bière et clous de girofle, légumes d’hiver rôtis au miel et romarin
Meatloaf Köttfärslimpa
Meatloaf with smoked bacon and oyster mushrooms, roasted potatoes and pepper and cranberry butter Pain de viande au lard fumé et pleurotes, pommes de terres rôties et beurres au poivre et airelles
24.00€
Meatloaf with smoked bacon and oyster mushrooms, roasted potatoes and pepper and cranberry butter Pain de viande au lard fumé et pleurotes, pommes de terres rôties et beurres au poivre et airelles
Vegetarian plate Assiette végétarienne
Vegetable pancake with seeds and dried fruits, seasonal cereal salad, cranberry and lime vierge sauce Galette de légumes aux graines et fruits secs, salade de céréales du moment, sauce vierge aux airelles et citron vert
24.00€
Vegetable pancake with seeds and dried fruits, seasonal cereal salad, cranberry and lime vierge sauce Galette de légumes aux graines et fruits secs, salade de céréales du moment, sauce vierge aux airelles et citron vert
AND MORE... ET EN PLUS...
Nordic seafood platter Assiette nordique de la mer
Slices of smoked salmon and Chef's fish, pickles, Knäckebröd (Swedish crispbread) Tranches de saumon fumé, et poisson du Chef, pickles, Knäckebröd (pain craquant suédois)
21.00€
Slices of smoked salmon and Chef's fish, pickles, Knäckebröd (Swedish crispbread) Tranches de saumon fumé, et poisson du Chef, pickles, Knäckebröd (pain craquant suédois)
Large plate of Gravlax salmon Grande assiette de saumon Gravlax
Homemade gravlax salmon slices, cucumber and sesame smoothie, crispy bread Tranches de saumon gravlax maison, smoothie au concombre et sésame, pain craquant
21.00€
Homemade gravlax salmon slices, cucumber and sesame smoothie, crispy bread Tranches de saumon gravlax maison, smoothie au concombre et sésame, pain craquant
Large plate of homemade smoked salmon Grande assiette de saumon fumé maison
Slices of homemade smoked salmon, sauce with two Swedish mustards, crispy bread Tranches de saumon fumé maison, sauce aux deux moutardes suédoises, pain craquant
21.00€
Slices of homemade smoked salmon, sauce with two Swedish mustards, crispy bread Tranches de saumon fumé maison, sauce aux deux moutardes suédoises, pain craquant
Large plate of marinated herring Grande assiette de harengs marinés
Three marinated herrings, new potatoes, crème fraîche and chives Trois harengs marinés, pommes de terre grenailles, crème fraîche et ciboulette
21.00€
Three marinated herrings, new potatoes, crème fraîche and chives Trois harengs marinés, pommes de terre grenailles, crème fraîche et ciboulette
Large plate of three smoked meats Grande assiette de trois viandes fumées
3 Smoked meats with winter vegetable cream, marinated cucumber and parsley toast 3 Viandes fumées à la crème de légumes d’hiver, concombre marinés et toast persillé
21.00€
3 Smoked meats with winter vegetable cream, marinated cucumber and parsley toast 3 Viandes fumées à la crème de légumes d’hiver, concombre marinés et toast persillé
Great soup of the day and its accompaniment Grande soupe du jour et son accompagnement
See slate Voir ardoise
14.00€
See slate Voir ardoise
DESSERTS DESSERTS
Blueberry mousse verrine Verrine de mousse de myrtilles
With tonka beans and oat tuile Aux fèves de tonka et tuile d’avoine
9.50€
With tonka beans and oat tuile Aux fèves de tonka et tuile d’avoine
Tosca-style apple pie Tarte aux pommes façon Tosca
Flaggpunch Liqueur Whipped Cream Crème fouettée à la liqueur de Flaggpunch
9.50€
Flaggpunch Liqueur Whipped Cream Crème fouettée à la liqueur de Flaggpunch
Kladd Style Chocolate Cake Gâteau au chocolat façon Kladd
And coffee coulis Et coulis de café
9.50€
And coffee coulis Et coulis de café
Swedish gourmet coffee Café gourmand suédois
Organic espresso, assortment of Swedish pastries and desserts Expresso bio, assortiments de pâtisseries et desserts Suédois
11.00€
Organic espresso, assortment of Swedish pastries and desserts Expresso bio, assortiments de pâtisseries et desserts Suédois
MENUS MENUS
Suggestions of the day Suggestions du jour
Entry of the day Entrée du jour
9.00€
Dish of the day Plat du jour
21.00€
Dessert of the day Dessert du jour
8.00€
Menu The corner Menu Krogen
38.00€
Every day, noon and evening
Choose from the dishes on the menu and daily suggestions
+2.00€ supplement for gourmet coffee, drinks not included.
Tous les jours, midi et soir
À choisir parmi les plats de la carte et des suggestions du jour
+2.00€ de supplément pour le café gourmand, boissons non comprises.
Entrance Entrée
Plat Plat
Dessert Dessert
Grand menu of the day Grand menu du jour
29.00€
Monday to Friday lunchtime and Monday to Thursday evening, excluding public holidays
Drinks not included
Du lundi au vendredi midi et du lundi au jeudi soir, hors jours fériés
Boissons non comprises
Entry of the day Entrée du jour
Dish of the day Plat du jour
Dessert of the day Dessert du jour
Small menu of the day Petit menu du jour
24.00€
Lunchtime only from Monday to Friday, excluding public holidays
Drinks not included
Uniquement le midi du lundi au vendredi hors jours fériés
Boissons non comprises
Starter of the day + main course of the day Entrée du jour + plat du jour
OR OU
Dish of the day + dessert of the day Plat du jour + dessert du jour
WATERS EAUX
Loka - 33cl Loka - 33cl
Nature or pear Nature ou poire
5.50€
Nature or pear Nature ou poire
Perrier fine bubbles - 1L Perrier fines bulles - 1L
6.00€
Evian Evian
50cl 5.00€
1L 6.00€
SWEET DRINKS BOISSONS SUCRÉES
Coca Cola, Coca Zero - 33cl Coca cola, Coca zéro - 33cl
5.50€
Juice - 25cl Jus - 25cl
Apple, pineapple Pomme, ananas
5.00€
Apple, pineapple Pomme, ananas
Elderberry apple guinguette - 33cl Guinguette pommes sureau - 33cl
6.50€
Ginger beer citron Ginger beer citron
6.50€
Non-alcoholic cocktail Cocktail sans alcool
From the moment Du moment
8.00€
From the moment Du moment
APPETIZERS APÈRITIFS
Swedish Kir Kir suédois
Cranberry or Elderberry Airelle ou Sureau
6.50€
Cranberry or Elderberry Airelle ou Sureau
LIQUORS LES LIQUEURS
2cl
4cl
Aquavit Aquavit
4.50€
7.50€
Carlshamn's Flag Punch Carlshamns Flaggpunsch
4.50€
7.50€
Whiskey's Mackmyra Whiskys Mackmyra
See selection Voir sélection
4.50€
7.50€
See selection Voir sélection
LES COCKTAILS LES COCKTAILS
Laugh Viking Le Viking
Vodka, cranberries, ginger beer, lemon Vodka, airelles, Ginger beer, citron
10.50€
Vodka, cranberries, ginger beer, lemon Vodka, airelles, Ginger beer, citron
Swedish Spritz Spritz suédois
White wine, lemon, lemonade, elderberry syrup Vin blanc, citron, limonade, sirop de sureau
10.00€
White wine, lemon, lemonade, elderberry syrup Vin blanc, citron, limonade, sirop de sureau
Cocktail of the moment Cocktail du moment
See Bar Voir Bar
See Bar Voir Bar
BEERS LES BIÈRES
Carlsberg - 33cl Carlsberg - 33cl
Danish Danoise
6.00€
Danish Danoise
IPA of the moment - 33cl IPA du moment - 33cl
7.00€
Swedish beer - 50cl Bière suédoise - 50cl
From the moment Du moment
9.50€
From the moment Du moment
RED WINES VINS ROUGES
15cl
75cl
Le Paradou, 100% Cinsault French Wine Le Paradou, Vin de France 100% Cinsault
Soft and harmonious material of lightly spiced red berries Matière souple et harmonieuse de petits fruits rouges légèrement épicés
7.00€
32.50€
Soft and harmonious material of lightly spiced red berries Matière souple et harmonieuse de petits fruits rouges légèrement épicés
Bourgueil, unleashed vintage, Lamé-Delisle-Boucard estate Bourgueil, cuvée déchainée, domaine Lamé-Delisle-Boucard
The structure is loose, the expression marked by spicy and fresh notes of wild fruits. La structure est déliée, l’expression marquée par des notes épicées et fraîches de fruits des bois
8.00€
38.50€
The structure is loose, the expression marked by spicy and fresh notes of wild fruits. La structure est déliée, l’expression marquée par des notes épicées et fraîches de fruits des bois
Cheverny, Sauger estate Cheverny, domaine Sauger
Light and fine wine with a fruity profile. Pinot noir dominant Vin léger et fin au profil fruité. Dominante de pinot noir
8.00€
38.50€
Light and fine wine with a fruity profile. Pinot noir dominant Vin léger et fin au profil fruité. Dominante de pinot noir
Côtes du Rhône, The Coast, Montfaucon Castle Côtes du Rhône, La Côte, Château de Montfaucon
Notes of scrubland and spices accompany a fruity, very digestible and slender palate. Les notes de garrigue et épices accompagnent une bouche fruitée, très digeste et élancée.
9.00€
38.50€
Notes of scrubland and spices accompany a fruity, very digestible and slender palate. Les notes de garrigue et épices accompagnent une bouche fruitée, très digeste et élancée.
Windmill, Jacques Castle Moulin-à-Vent, Château des Jacques
A deep, powerful and smooth Gamay from the best terroirs of the appellation. Un gamay profond, puissant et suave provenant des meilleurs terroirs de l’appellation.
52.50€
A deep, powerful and smooth Gamay from the best terroirs of the appellation. Un gamay profond, puissant et suave provenant des meilleurs terroirs de l’appellation.
WHITE WINES VINS BLANCS
15cl
75cl
Le Paradou, IGP Méditerranée 100% Rolle Le Paradou, IGP Méditerranée 100% Rolle
A versatile wine with a Provençal profile and notes of peaches and white flowers. Un vin passe-partout au profil provençal avec ses notes de pêches, de fleurs blanches.
7.00€
32.50€
A versatile wine with a Provençal profile and notes of peaches and white flowers. Un vin passe-partout au profil provençal avec ses notes de pêches, de fleurs blanches.
Cheverny white, Sauger estate Cheverny blanc, domaine Sauger
Lively and delicious with citrus fruits brought by the Sauvignon and roundness by the Chardonnay Vif et gourmand avec les agrumes amenés par le sauvignon et la rondeur par le chardonnay
8.00€
38.50€
Lively and delicious with citrus fruits brought by the Sauvignon and roundness by the Chardonnay Vif et gourmand avec les agrumes amenés par le sauvignon et la rondeur par le chardonnay
Vouvray, Footprint, Robert Vineyard Vouvray, Empreinte, Vignoble Robert
Mineral tension, notes of quince, pears and fresh apples. Perfect on fish Tension minérale, notes de coing, de poires et pommes fraîches. Parfait sur les poissons
8.00€
38.50€
Mineral tension, notes of quince, pears and fresh apples. Perfect on fish Tension minérale, notes de coing, de poires et pommes fraîches. Parfait sur les poissons
IGP Gard, Viognier, Montfaucon estate IGP Gard, Viognier, domaine de Montfaucon
Intense and complex profile of apricot, tropical fruits, citrus fruits. Creamy structure. Profil intense et complexe d’abricot, de fruits tropicaux, d’agrumes. Structure onctueuse.
9.00€
38.50€
Intense and complex profile of apricot, tropical fruits, citrus fruits. Creamy structure. Profil intense et complexe d’abricot, de fruits tropicaux, d’agrumes. Structure onctueuse.
Burgundy, Chateau des Jacques Bourgogne, Château des Jacques
9 hectare enclosure planted with Chardonnay. Round and long in the mouth. Noble breeding. Clos de 9 hectares planté de Chardonnay. Rond et long en bouche. Elevage noble.
52.50€
9 hectare enclosure planted with Chardonnay. Round and long in the mouth. Noble breeding. Clos de 9 hectares planté de Chardonnay. Rond et long en bouche. Elevage noble.
ROSÉ WINES VINS ROSÉS
15cl
75cl
Ventoux, Terrasse vintage, Pesquié Castles Ventoux, cuvée Terrasse, Châteaux Pesquié
Fresh and gourmet expression of small red berries and citrus fruits Expression fraîche et gourmande de petites baies rouges et d’agrumes
7.00€
32.50€
Fresh and gourmet expression of small red berries and citrus fruits Expression fraîche et gourmande de petites baies rouges et d’agrumes
THE BUBBLES LES BULLES
Crémant de Loire Les Quarterons, Domaine Amirault, non-vintage - 75cl Crémant de Loire Les Quarterons, Domaine Amirault, non millésimé - 75cl
100% Chenin Blanc, fine bubbles on aromas of old roses and lemon, enhanced with drops of honey. A captivating vintage... 100% Chenin Blanc, des fines bulles sur des arômes de roses anciennes et de citron, rehaussés de gouttes de miel. Une cuvée enjôleuse ...
32.50€
100% Chenin Blanc, fine bubbles on aromas of old roses and lemon, enhanced with drops of honey. A captivating vintage... 100% Chenin Blanc, des fines bulles sur des arômes de roses anciennes et de citron, rehaussés de gouttes de miel. Une cuvée enjôleuse ...
Champagne Tribaut Schloesser, Vallée du Brunet, 1er cru Extra Brut - 75cl Champagne Tribaut Schloesser, Vallée du Brunet, 1er cru Extra Brut - 75cl
1er cru complex with balance and freshness. Main grape variety: pinot noir 1er cru complexe avec de l’équilibre et de la fraîcheur. Cépage majoritaire : pinot noir
69.00€
1er cru complex with balance and freshness. Main grape variety: pinot noir 1er cru complexe avec de l’équilibre et de la fraîcheur. Cépage majoritaire : pinot noir
HOT DRINKS BOISSONS CHAUDES
Organic espresso coffee Café expresso bio
2.75€
Hazelnut coffee Café noisette
3.00€
Coffee cream Café crème
3.50€
Tea or infusion Thé ou infusion
3.50€
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